碾碎的芝麻能儲存多長時間

已經磨成芝麻粉最多隻能放三個月。

天氣炎熱保質期更短。 但是必須存放在陰涼密封的罐子裡。 因為芝麻的發育期是在晝夜平均溫度20-24度，天氣太熱會讓現磨的芝麻生蟲並變質、腐爛，存放期也會縮短，所以現磨的芝麻只有放在陰涼和密封的罐子裡可以阻止芝麻的發育，延長儲存期。