芝士用開水泡得開嗎

能熟。因為芝士本來就是熟的。將芝士放在熱水中，熱水能蒸熱它，使其軟化。芝士是一種發酵的奶製品，近似固體食物，營養價值豐富，其性質與酸牛奶相似。芝士含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。我個人覺得芝士粉是可以用熱水衝化的，遇到熱水不就化了嗎，沒有問題的！