分蔥能泡茶嗎

分蔥也可以泡茶，但是主要炒菜。

分蔥為蔥類的一個變種，植株矮小，假莖細而短，莖葉細長，分櫱力強，一般每株可形成多個分櫱，莖葉辣味濃，品質好，耐寒性強，多用分株法繁殖，具有越夏不休眠，地上部不枯死的特性，一年四季均可栽培。

分蔥碳水化合物、蛋白質、維生素C和磷的含量較高，具有特殊的辛香味，具有增進食慾、防止血管疾病的作用。