蒙古奶茶多少度的水衝最好

磚茶少許切塊，取10~15g左右的量，放入茶壺之中，加入1000ml泡開備用。

如果是磚茶最好是上鍋熬製入色。

2、炒制

將一小塊牛油或黃油放置熱鍋中融化，加入小米或者大米翻炒，最好的是買現成的炒米炒制，炒米應不停翻炒才能入味，炒至金黃色且香味撲鼻即可。

3、倒入茶湯

將泡製好的茶水倒進鍋中，攪拌均勻，並繼續熬製。

4、加入鮮奶

將鮮奶倒入鍋中，加少許鹽，多次揚沸，可以適當降低溫度，防止牛奶因長期處於過高溫度而生成不利健康的糖基化終產物。

注意奶的量一定要少於茶水的量，最好是茶水：奶=5:1的比例，一般袋裝奶1或2袋即可。煮大概10分鐘左右。

、熬製出湯

最後加入奶皮子，再熬製大約5分鐘，即可將奶茶舀出至碗中飲用。

加上的話奶茶更香，而且色澤光亮，非常的好喝，喜歡的朋友可以試一試。

結語

一般蒙古奶茶都以鹹口為主，放入少許的鹽，不要放太多。當然，如果不喜歡，可加入適量的糖分，攪拌均勻