大蒜頭是植物的種子嗎

是

大蒜本身就是果實，其蒜瓣可以作為種子，大蒜是一般指大蒜的地下鱗莖，大蒜是半年生草本植物百合科蔥屬，大蒜成扁球形或短圓錐形，外表有灰白色或棕是模質鱗片，剝去鱗片內有6~10個蒜瓣，輪生一花莖的周圍，生有多數鬚根，其味道辛辣

據悉蒜頭一般指大蒜的地下鱗莖，它既不是果實，也不是種子，它是大蒜的營養貯藏器官和繁殖器官，在植物學上是短縮莖盤的側芽，是由兩層鱗片和一個幼芽組成的。

大蒜頭又叫蒜頭、大蒜、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。

大蒜不是種子。因為植物種子都由種皮和胚兩部分組成，胚又包括子葉、胚根、胚芽、胚軸組成。大蒜為百合科植物，蒜是鱗莖。大蒜種類繁多，根據外皮顏色可分為白皮蒜和紫皮蒜。根據蒜瓣的多少也有不同的分法。大蒜雖然不是種子，但每個蒜瓣在適宜的溫度和水分條件下，種到土壤裡也會長成一顆新的蒜苗並長出新蒜，也就是說大蒜從科學角度不是種子，但也是用蒜瓣繁殖後代的。