蜞代表什麼動物
蟛蜞是淡水產小型蟹類。又稱磨蜞、螃蜞。學名相手蟹。甲殼綱,方蟹科。頭胸甲略呈方形,體寬3-4釐米。
雄性螯足較大,雌性螯足較小,螯足沒毛,步足有毛。多棲息於江河堤岸、溝渠等處的洞穴中。喜食腐植質,也用螯足鉗斷稻葉吸取液汁。鑽洞能力很強,行走速度快,是常見的淡水小型蟹類。蟛蜞,形似小螃蟹,大者如大拇指般大小。
又因兩隻大螯似古人“拱手行禮”故而稱為禮雲。
分佈遼東半島、江蘇、福建、臺灣、廣東、浙江沿海等地。產於福州內河,在河邊泥土小洞中棲存。善於攀爬樹木。
蟛蜞是一種節肢動物,就像微型的螃蟹,一種生長在水田中的小螃蟹,色黑,多毛。春天,在長樂正是抓蟛蜞和製作蟛蜞酥的好時節。由於蟛蜞冬眠剛出來,比較硬,做出來的蟛蜞酥比較脆。尤其是下雨前,天氣悶熱,蟛蜞因為缺氧,都會從洞裡跑出來透氣。
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