三兩米飯是生米還是熟米

通常米飯多少兩，是表示煮熟米飯所需米的重量(生米)。不是煮熟米飯的重量。

煮米飯的生米與水的比例約為1：1，即一份米重量需要加相同重量的水。

當告知是三兩米飯時(煮熟米飯)。

其實際重量＝1份生米重量＋1份相同重量水＝3兩(生米)＋3兩(水)＝6兩煮熟米飯。

三兩米飯是熟米。我個人理解為兩種情況：

㈠ ”三兩，米飯是生米還是熟米”，三兩是米飯的一個數量詞，既然是米飯那就是用三兩米做成的飯，應該是熟米。

㈡”三兩米，飯是生米還是熟米”，既然是飯，那得把米煮熟，因此應該是熟米。綜上所述，這兩種情況都應該是熟米。