滇紅和墨紅哪種更適合食用

墨紅。1.從外形上來看

滇紅玫瑰顏色偏粉，墨紅玫瑰顏色較深，墨紅的花瓣比滇紅厚實

2、從口感上來看

滇紅玫瑰味道清香，澀味比較淡。墨紅玫瑰含有更多的花青素，味道濃郁，口感偏澀

3、從用途上來看

滇紅玫瑰是鮮花醬和鮮花餅的主要原料，顏色好看，鮮花餅經過高溫烘培後幾乎不澀。墨紅玫瑰花青素含量更高，通常用來做花茶，雲南凍幹墨紅玫瑰不僅口感好，顏色好看，功效也很可