適合生吃的西紅柿品種

適合生吃的西紅柿大番茄和櫻桃番茄。

大番茄以粉紅果，口感粉、糯、甜，抗病、耐低溫、產量高為首選適合生吃的西紅柿還有聖女果。聖女果，常被稱為小西紅柿，學名叫做櫻桃番茄。櫻桃番茄以色澤多樣，口感鮮甜、耐儲運、產量高為首選。番茄中維生素A、維生素C的比例很大，生吃營養價值極高。

西紅柿也叫番茄，這種食物不但能當做水果生吃，也可以做蔬菜炒著吃，營養很豐富，也有不少人愛吃。西紅柿的品種很多，那適合生吃口感好的西紅柿品種是哪幾種呢

1、毛粉番茄

毛粉番茄屬於經典的一個西紅柿品種，它的葉片上有一層白霜，特點是果實皮較薄，果瓤呈沙質，口感甜度較高。咬一口的口感是甜中帶一點點的酸，但是它的缺點就是產量不高，皮薄不耐運輸。

2、沙粉番茄

沙粉番茄也是口感較好的西紅柿品種之一，它的產量是較高的，甜度也是較高的。吃起來不僅沙甜，綿軟，且幾乎沒酸味，很適合生吃。

3、花皮番茄

花皮番茄常常被我們戲稱為“皮球柿子”，它的個頭大小適中，比正常的西紅柿要小，比聖女果的個頭要大，它的表面上還有一些淡黃色的花紋，不僅好吃，觀賞價值也是很高的。不喜歡吃酸西紅柿的人們，可以嘗試吃花皮番茄。

4、醜番茄等

醜番茄是一種個頭較大的番茄，它的原產地在歐洲等地，種植歷史有幾百年了。它的口感往往酸甜適中，皮薄多汁，口感還有一些Q彈的感覺。無論是生吃還是用來拌糖都是非常合適的。

有以下幾種：1、釜山88小番茄：圓潤飽滿，皮薄肉軟，甜度堪比砂糖桔，抗寒性強，高產性好，成活率高。

2、毛粉番茄：毛粉番茄屬於經典的西紅柿品種之一，它的葉片上有著一層白霜，特點就是果實皮較薄，果瓤呈沙質，口感甜度較高。

3、英石大紅：英石大紅番茄為早熟紅果雜交種，植株有限生長型，生育期105天左右，主杆6--7葉著生第一花序，主杆封頂後，側枝可繼續生長坐果，果實圓型，超大堅強，光滑均勻，質沙味甜。

4、沙粉番茄：沙粉番茄也是口感較好的西紅柿品種之一，它的產量是較高的，甜度也是較高的。吃起來不僅沙甜，綿軟，而且幾乎是沒有酸味的，是很適合生吃的一種水果。