6寸蛋糕多大要參照物圖片
蛋糕的“寸”指的是英寸,所以一般我們說的8寸蛋糕
6寸的蛋糕直徑是15釐米,比較小巧的蛋糕,適合三兩好友相聚的小型聚會,或者一個愜意的下午茶時光享受甜蜜的蛋糕。  6寸的蛋糕是很小的,也是很多蛋糕店裡整個蛋糕最小的尺寸,適合1-3個人吃。  有些地方不用寸來計量蛋糕的大小,而是用磅這個單位來計量蛋糕的重量。  6寸蛋糕重量是1磅,0.45千克,所以可以很輕鬆的取回家。
後來由於蛋糕的普及程度提高,人們對蛋糕的需求量很大
就出現了心形蛋糕、方形蛋糕、多層蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等
這樣以“寸”為單位,就無法標註蛋糕尺寸和大小了,於是就以重量“磅”為蛋糕的尺寸標註了。
6寸:圓形蛋糕直徑15公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
6寸模具直徑大概為:147mm,高69mm,也就是說,蛋糕胚的是直徑為147mm*高69mm的圓柱體。但是不同樣式的蛋糕製作時因為要填充水果、抹奶油、裱花等,尺寸就不同。比如常見的水果蛋糕,一般是蛋糕胚分三層,兩層夾餡,再進行抹面、裱花裝飾,高度和直徑都會因為用料多少而相應增加裸蛋糕因為不進行裱花操作,高度上有增加,直徑幾乎不變慕斯類的蛋糕幾乎和模具尺寸一樣大小。
以下圖片均是6寸蛋糕。
希望能幫到您。
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