河南過年習俗和寓意

1、二十三祭灶過小年。到了臘月二十三這天，人們都會烙上火燒，也就是烙餅，在廚房點上蠟燭，上好香，在灶神前行禮，對灶神進行祭奠，以此答謝灶神一年的辛苦，有時還會在廚房貼上對聯：上天言好事，回宮降吉祥。

2、二十四掃房子。到了二十四這天，人們開始大掃除，把房間的各個角落，還有庭院，打掃乾淨。髒衣服床單被辱都清洗乾淨，為新年的到來做好準備。

3、二十五磨豆腐。到了二十五這天，大家做好豆腐儲存起來，以備過年享用。豆腐寓意“頭福”大家都希望有個好的彩頭。

4、二十六割年肉。到了二十六這天，人們開始趕集，置辦年貨，像煙、酒、魚、肉逐漸向家裡置辦，年味越來越濃。

5、二十六割年肉。到了二十六這天，人們開始趕集，置辦年貨，像煙、酒、魚、肉逐漸向家裡置辦，年味越來越濃。

6、二十八把面發。從七年級到初五不能動火蒸饃和炒菜，二十八這天，要開始發麵，要蒸夠吃一禮拜左右的饅頭。

7、二十九蒸饅頭。到了二十九這天，家家戶戶都開始蒸饅頭，蒸的有園饃，有老人孩子愛吃的豆包，有年輕人愛吃的菜包或者肉包。用最好的饅頭和菜餚供奉已失先輩。表示後輩對先輩的尊敬和撫育之恩及繁衍之恩的不忘。

8、三十貼春聯。到了三十這天，人們就要家家戶戶貼春聯請先祖，早上貼好春聯，到老家墳頭焚香，請先祖一起回家過年，然後全家歡聚一堂吃年夜飯，守歲。年夜飯一直從張燈時吃到深夜，有得還在大街上整夜的轉悠，這叫遊百歲。

9、罵社火。這是河南三門峽的民間傳統奇俗，其中以靈寶市陽平鎮的罵社火最為典型，因為太有個性，在2007年還被列入河南省非物質文化遺產。罵社火的活動包括了對罵和社火表演，時間從每年的正月八年級到正月十六，場面熱鬧非凡。這項習俗中的罵很有意思，它包含了對自身的激勵和對新年新氣象的期待。罵戰一般以村為單位，大家挑選好嘴皮子厲害的村民組成罵陣，敲鑼打鼓、熱熱鬧鬧地到別家村子去挑罵，隔天對方再派罵陣回罵，規矩是罵虛不罵實