雲南什麼時候割蜜

雲南地處雲貴高原，具有特殊的氣候條件。尤其是冬季，基本上是晴天多，雨水少。每年的入冬初期都是豔陽高照，氣候暖和。各種蜜源植物也很豐富，由於氣候的原因，在雲南的大部分地區，割冬蜜的時間大多是在每年的11月底，12月初。因為這個時間段，蜜蜂已經斷子，並且儲蜜量也是一年中最大的

在雲南的廣大地區，飼養的蜜蜂大多數是中蜂，中蜂多以定地飼養為主。

定地飼養的中蜂，由於蜜源受氣候以及季節的影響比較大。所以，在雲南養殖的中蜂大多數是一年割兩次蜜。

第一次割蜜是在每年的清明節前後。這期間割的蜜叫春蜜。

第二次割蜜是在斷子後的初冬的11月中旬左右。這個時候割的蜜叫冬蜜。