冰箱冷藏的最佳溫度是多少
心理1.63W
4℃到8℃之間。
其實,冰箱冷藏室溫度的分布是並不是那麼均勻的,冷藏室的溫度其實是從上至下呈一個階梯狀的,一般來說是上層溫度最低,約為3℃,最下層端果蔬盒處的溫度最高,約為6到10℃。而根據國家標準規定,冰箱冷藏室的溫度是在3到10℃之間。所以呢,為了保證蔬果等食物的新鮮感,大家還是嚴格的遵守這樣的溫度標準哦。
其次呢,我們來說說冷藏室的溫度的測量方法吧。可以把溫度計放入一隻裝有水的杯子裡,然後把杯子放入冷葳室中,杯子的位置在中間一層靠後壁的地方。測量的時間至少要在2小時以上,然後用同樣的方式測量上下兩層,最後取其中的平均值。正常的話,在“4”檔時,一般冷藏室的溫度在7℃左右。
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