粽葉屬於什麼科
粽葉屬於禾本科植物蘆葦的葉子,一般生長在沼澤跟小河裡。粽葉富含多種礦物質、維生素和氨基酸,被美譽為“純天然綠色食品”。溫馨提示:要想保持粽葉的青綠,需要將粽葉一直放在水中儲存,每隔兩三天要記得換水,達到反青的效果
禾本科
粽子葉的學名是箬葉竹,是禾本科、箬竹屬植物。竿直立,高0.84-1米,基部直徑3.5-8毫米節間長(8)10-55釐米。
暗綠色有白毛,節下方有一圈淡棕帶紅色並貼竿而生的毛環,竿壁厚1.5-2毫米最大直徑7.5毫米一般為綠色,竿下部者較窄,竿上部者稍寬,小枝2-4葉葉鞘緊密抱竿,無葉耳
箬葉竹分佈於亞熱帶地區。在中國分佈於河南、陝西、安徽、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、江西、貴州、四川、廣東、廣西等省區。多生於低山谷間、水濱、林緣。
箬葉竹為觀葉植物, 具有較好的觀賞性。宜選在公園及風景區栽培作觀賞,也可盆栽。竿可用做竹筷、毛筆竿、掃帚柄等葉可用作食品包裝物、茶葉、斗笠、船蓬等防雨用品的襯墊材料。
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