透明冰吧製冷原理

原理是完全透明的冰塊在酒吧裡面叫做硬冰，一般的情況下就是從製冰的工廠進行採購的。這些製冰的工廠裡面有專用的裝置去製取。

其原理就是在模具中不斷的進行沖刷和攪棒釋放出水中溶解的氣體，之後——凍出來的冰自然就晶瑩剔透了。