火棘果的吃法

可以直接生吃

火棘果可以直接生吃，而且味道也不錯，跟山楂的味道有點類似，吃起來有點酸，有點甜，但是沒有那麼酸，口感軟糯。

火棘果味甘性平，其果、葉、根均可入藥。

含有酸性成分和蛋白質

這種水果中有大量的酸性成分和蛋白質，這些物質都是人體所必須的營養，火棘果中氨基酸與微量元素和維生素的含量也很高，人們食用以後可以起到補充營養的作用。

葉子可以泡茶喝

火棘的葉子晒乾後還可以泡茶喝，具有生津止渴的重要功效。火棘可以直接當水果食用，補充豐富的維生素和礦物質，而且也可以促進食慾。

火棘果可以直接生吃，但是口感偏酸，但是偶爾也會偏甜，口感軟糯香甜。

也可以晒乾吃

火棘果也可以煮粥，和別的食材一起蒸食。

火棘果泡茶【口感酸，泡茶時需適量，建議加上菊花、蜂蜜等一起飲用】