紫羅蘭菜怎麼炒

用料：

紫甘藍 250克

幹辣椒 2個

蒜 2瓣

輕鹽醬油 1勺

蠔油 1勺

白糖 1克

做法步驟/：

1、準備好食材和調料。

2、蒜和幹辣椒洗淨切碎。

3、紫甘藍洗淨切絲。

4、不粘鍋燒至溫熱倒入適量花生油，把切好的蒜和幹辣椒小火煸香。

5、然後倒入切好的紫甘藍中大火炒至變軟，加入1勺輕鹽醬油。

6、再加入1勺蠔油。

7、最後加入白糖，翻炒均勻即可出鍋。