紫色橄欖菜炒法

主料

紫色橄欖菜240克，青椒105克

輔料

鹽適量，雞精適量

1、 食材：紫色橄欖菜、青椒（已清洗切開）

2、 將紫色橄欖菜清洗一下。

3、 放在案板上切開。

4、 燒鍋倒油燒熱，下入切好的紫色橄欖菜翻炒一下。

5、 接著，合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

6、 然後，加適量的鹽。

7、 加適量的雞精。

8、 調味炒勻，即成。