米其林餐廳叉子是什麼意思

是對米其林評級的標誌

米其林對餐廳的環境，用另外一個圖案來標識，那就是：叉子和勺。使用了一到五對叉匙標誌來表示一個餐廳的環境等細節。

從還算舒適的“一對叉匙”，到傳統風格上的豪華“五對叉匙”，逐級遞增，共五個等級，獨立於星級標準之外，另行評級。