空心粉是不是隻有江西有

不是

不是。空心粉在國外已是極普通的面製品之一，在我國上海、廣州、天津等地有少量生產，並不是只有江西有的。該面製品是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成，而且口感良好、風味獨特。