中華海藻是什麼
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芝麻裙帶菜,別名中華海草。
芝麻裙帶菜是一道菜品,主料是裙帶菜。
裙帶菜:
裙帶菜褐藻門,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。屬海藻類的植物,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。
裙帶菜在我國宋代的《本草》上稱菜莙薘,音變成裙帶菜。分淡幹、鹹幹兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,譽為海中蔬菜。
標籤:海藻
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