為什麼工廠化養殖要加蛋分

工廠化養殖所使用的水是高度迴圈利用的，那麼這時候我們就會遇到一個很大的難題，就是水質控制的問題。因為養殖水產品在攝食了飼料之後，其分泌物都會排洩到養殖水體中，這些排洩物會汙染水質，並進一步威脅到魚類的健康，那麼這時候我們要想辦法把這些汙染物移除掉！

那麼蛋白質分離器就是一個非常有效果的機器裝置。那麼什麼是蛋白質分離器呢蛋白質分離器（Protein skimmer）又稱為蛋分，蛋分器，化蛋，化氮器，蛋白質除沫器，蛋白質分餾器，泡沫分餾器。它是利用水中的氣泡表面 可以吸附混雜在水中的各種顆粒狀的汙垢以及可溶性的有機物的原理，採用充氧裝置或旋渦泵產生大量的氣泡，將通過蛋白質分離器將海水淨化，這些氣泡全部集中在水面形成泡沫，將吸附了汙物的泡沫收集在水面上的容器中，它就會化為渾濁的液體被排除。