花生油有效期多長時間

花生油的保質期一般為18個月。

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。

花生油性平味甘，入脾，胃，大腸經，可以起到滑腸下積的作用。

花生油含有不飽和脂肪酸，亞油酸，多種氨基酸，多種維生素等多種物質，可以起到降低膽固醇，保護血管，潤腸通便的作用。