宛伊橄欖油保質期是多久

大部分橄欖油的保質期是1~2年。如果開封之後它的儲存時間就會縮短，大概是一年左右，一般的家庭一年的時間都是可以用完一瓶橄欖油的。

因為橄欖油開封之後，裡面的物質會和空氣發生反應被氧化掉，營養物質會流失，所以超過一年的橄欖油最好不要用，而超過兩年的橄欖油保質期已經過了，是一定不可以用的。

橄欖油保質期一般都是兩年的。

原裝進口橄欖油外包裝上一般會有幾個日期：橄欖果的採摘日期、橄欖油在國外的包裝日期，和橄欖油進到國內之後比原裝的要多一個國內分裝日期。一般應該是以橄欖油在國外原包裝的日期為保質期，而不是國內的分裝日期為保質期喲

1、 儘量使用玻璃瓶、不鏽鋼容器密封儲存。塑料容器容易使油受到汙染一般的金屬器皿，隨著時間的推移，橄欖油會與金屬發生反應，影響油質。

2、 在陰涼、乾燥處避光儲存，最長可以放置 2 年，要避免強光照射，特別是太陽光線直射，要避免高溫。通常儲藏在冰箱裡的康樂氏橄欖油會有一些凝結物，放置室溫下或者加熱會消失。

3、 如果想將大容量康樂氏橄欖油盛到其他容器時，盛裝的容器要乾燥清潔。

4、 如果不想在短期內使用完康樂氏橄欖油，使用後一定要蓋好瓶蓋，以免氧化。