一個小酥餅多少克

其實這個並不是一個確切的數，每個人做出來的酥餅大小不一樣，用的食材多少也不一樣，所以對於一般所見的白糖酥餅，只能大概估計一下它的重量，也就是70克左右，平均一斤麵粉可以做七到八個餅子，就是大家吃的最常見的普通油餅，其他情況就視個例來定了，可以具體稱一下，從而得出結論。