牛心怎麼儲存

牛心可用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍室或冷藏室內儲存。

牛心，為牛的心臟，是補益食物。在世界各地都有生產，我國為主產國之一。其營養豐富，含蛋白質較高，且富含多種氨基酸、維生素等，很容易被胃腸吸收，是有益於健康的絕佳食品，具有補心、補充營養等功效。