燉的繁體字

繁體：燉。

“燉”，現代漢語規範二級字，普通話讀音為dùn。“燉”的基本含義為煨煮食品使爛，如燉肉、清燉雞引申含義為把茶或酒盛在碗裡，再把碗放在水裡加熱，如燉酒、燉藥。