幾丁質原核生物

幾丁質主要是原生生物和高等陸生真菌的細胞壁成分之一。由細胞構成的不同生物，它們的細胞壁成分也是不同的。比如原核細胞的細胞壁成分大多數都是肽聚糖，而植物細胞的細胞壁主要構成成分則是纖維素，同時一些低等真菌的細胞壁成分主要也是纖維素。構成細胞壁的主要成分幾丁質和肽聚糖，都屬於一種多糖，而且它們都會存在於細胞的一些保護性功能結構當中。