怎麼冷凍儲存東北油豆

凍之前挑一些嫩一點的油豆角，太老的凍完吃會很柴，然後把根部和筋摘掉，清洗乾淨後放在鍋裡蒸二十分鐘左右在拿出來，等豆角涼透後裝在保鮮袋子裡，放冰箱裡冷凍，儲存半年都沒問題，想吃的時候拿出來用水化一下，就可以燉排骨了，特別軟爛好吃。