咖哩怎麼儲存冷藏還是冷凍

1、若是還未使用的咖哩塊或是咖哩粉，直接放置於冰箱內低溫儲存即可。若是咖哩粉可以放置於常溫下的陰涼通風乾燥處儲存，避免受潮引起變質等。

2、若是已經制作好的咖哩菜餚，環境溫度較低時常溫下儲存1-2天，環境溫度較高時需要放入冰箱內儲存。