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形容下廚做飯詩句

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形容下廚做飯詩句

1、《寒具》——宋代蘇軾

纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。

譯文:年輕女子在加面添水,和麵塑形,將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的麵食。

2、《豬肉頌》——宋代蘇軾

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。

譯文:把鍋子洗得乾乾淨淨,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。

3、《野田黃雀行》——魏晉曹植

中廚辦豐膳,烹羊宰肥牛。

譯文:廚師置辦了豐富的膳食,烹飪了羊肉,宰殺了肥壯的牛。

4、《越溪漁樂為源善餘大尹賦》——明代鄧林

白鱗鱠細供春酒,紅尾羹香奉晚餐。

譯文:白色的魚肉切得細細的和春酒和在一起,紅色的魚尾和粥和在一起當做晚餐

5、《新嫁娘詞》——唐代王建

三日入廚下,洗手作羹湯。

譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。

舉炊釋義:生火做飯。引證:清 陳康祺 《郎潛紀聞》卷十:“ 每日出內直,家不舉炊。

1、 宋代·蘇軾《望江南·超然臺作》春未老,風細柳斜斜。試上超然臺上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食後,酒醒卻諮嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。

2、 宋代·辛棄疾《鷓鴣天·送歐陽國瑞入吳中》莫避春陰上馬遲。春來未有不陰時。人情展轉閒中看,客路崎嶇倦後知。

梅似雪,柳如絲。試聽別語慰相思。短篷炊飲鱸魚熟,除卻松江枉費詩。

3、 宋代·趙長卿《菩薩蠻》

炊煙一點孤村迥。嬌雲斂盡天容淨。雁字忽橫秋。秋江瀉客愁。

銀鉤空寄恨。恨滿憑誰問。袖手立西風。舟行秋色中。

4、 宋·陸游《朝中措》

湘湖煙雨長蓴絲。菰米新炊滑上匙。

雲散後,月斜時。潮落舟橫醉不知。

《飯罷戲示鄰曲》

宋 陸游

今日山翁自治廚,嘉餚不似出貧居。

白鵝炙美加椒後,錦雉羹香下豉初。

箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩壓春蔬。

平生責望天公淺,捫腹便便已有餘。

標籤:詩句 下廚 做飯