買的蘿蔔籽，為什麼是藍色的

蘿蔔籽是藍色的，可能是以下原因：

第一是蘿蔔當中是有花青素，花青素遇到鹼以後會變藍的。第二個是我們栽培當中環境也會造成，就是水分。然後化肥，肥料也多，它的元素的積累就會多，也會造成變藍。最後結的果就是藍色的了。第三個就是病害。”