聽說過燒茄庫這道菜嗎

聽說過燒茄庫這道菜，但是沒有親眼見到過，更沒有品嚐過了，俱說燒茄庫這道菜是非常有營養的一道菜，就是用茄庫加工而成的一道菜，具說做法就是首先要把茄庫的外皮去掉，然後將茄庫內瓢過油或水煮都可以，最後就是加點肉丁，加點蔥薑蒜等調味品烹調加工就可以了，具說這道菜不僅口味鮮香，而且很有營養，希望有時間都去親自品嚐一下吧。