山特維克的菜刀測評

山特維克的菜刀不鏽鋼刀，其顯著特性就是鋼質純淨，組織均勻，晶體細化程度好，刃口耐衝擊能力優異，方便打磨屬於低碳不鏽鋼。質量不錯。使用方便，比較鋒利，不怕腐蝕。刀柄方面主要材質有木質，工程塑料、鋼柄等，各有優點。菜刀刀柄做的更好用更精緻傳統鍛打工藝的刀具