絲瓜什麼時候採收

採摘一般以瓜體由軟變硬，瓜柄轉黃，瓜蒂變軟並有黃色環帶，手捏時可聽到輕微暴裂聲，瓜蒂凹度逐步變大時為採摘標準，即表皮乾枯的時候採摘。

絲瓜絡為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束，又名天蘿筋、絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜瓤、千層樓、絲瓜布。