雪野湖大小相當於幾個大明湖
相當於30個大明湖。
雪野湖位於濟南市萊蕪區以北,是雪野旅遊區的核心景區,於2007年8月正式揭牌,是集養生度假、運動休閒為一體的濱湖旅遊特色新城,國家級濱湖旅遊度假區。
雪野湖原名雪野水庫,水面面積15平方公里,相當於30個大明湖。雪野湖湖面開闊,岸線曲折,四周群山環抱,森林蒼鬱。山水相依,渾然一體。雪野湖附近有國家級華山森林公園、馬鞍山森林公園、雪野湖國家溼地公園、房幹九龍大峽谷地質公園,形成了山中有水、水中望山、山水一體的絕佳景觀。
“不吃花蓮頭,枉來雪野遊”。領略過雪野湖的湖光山色之後,午飯時間怎能錯過鮮美的雪野魚頭湯。
雪野魚頭湯是萊蕪雪野湖特色招牌菜,所用魚頭食材取自雪野湖的大花鰱魚,魚頭大,肉多,腥味小。所熬湯水取自純正山泉水,用火慢燉,再加上獨特的祕製配料,這樣製作出來的魚頭肉質格外鮮嫩美味,魚湯如牛奶一般的白皙誘人。魚肉吃起來入口即化,鮮香可口,既飽眼福,又飽口福,是雪野湖畔讓食客們難以忘懷的美味佳餚。不僅好吃好看,雪野魚頭湯還營養豐富,食用後可以讓人清心明目,補腎健腰,還能強身健體。雪野魚頭湯被食客譽為雪野一絕,不吝讚美之詞。省經貿委組織的專家將其評為“山東名小吃”。
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