為什麼酒精溫度計會斷層

一個原因是在運輸或者使用過程中受強烈振動導致液柱分離，中部出現空白。

另外也可能受到高溫，液柱擠到頂部，冷卻中可能因為水平放置導致收縮後中部斷開。

這個空白段並非中間混有空氣，而是簡單的液柱分開，空白處是酒精的蒸汽。

2個解決方法：

拿著使勁甩，以離心力將液柱壓到底部去，擠掉空白段。這個要注意手法，有時甩好了再甩一下又分離了。如果有合適大小的離心沉澱機，放上面一轉就好了。

另外一個方法是讓它受合適的溫度，使得液柱充滿管子直到頂部，然後直立放置自然冷卻，就會消除空白。