戶外燒烤怎麼生火
首先我們拿出碳網和木炭,將木炭置於碳網上,呈谷堆型,此時我們還可以加一點助燃劑,然後將報紙等點燃,放在木炭下,這樣會更容易生火成功。
木炭會慢慢的燃燒,此時會產生少量黑煙。這個時候我們就可以把燒烤網放好。燃燒大約十分鐘左右,明火就會消失,木炭中會出現紅色,這個時候就說明木炭已經處理好了。
然後我們將木炭均勻的攤在碳網上,這樣燒烤的時候,各個地方都能均勻受熱。
這個時候我們就可以開始烤食物了,將食材均勻的平鋪在烤網上,不在粘連在一起。
燒烤的時候我們要記得隨時的翻動,這樣不僅可以使食物均勻受熱,而且還可以防止食物被烤焦,影響口感。
最後給大家分享一個小技巧,一定要將報紙放在最下面,木炭堆放的時候要留縫隙,這樣有助於燃燒。
切記戶外燒烤的時候一定要接近水源,以防著火,結束後,一定要將產生的垃圾帶走,保護環境,人人有責。
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