classa烤箱使用說明
1、烤箱放置:要放在平整穩固的地方,還要保證它能固定好,注意電源的使用,插座應該對應而且保持清潔。
2、烤盤使用:烤盤用於烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、麵包等烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒烤魚時則要同時使用烤網和烤盤。無論烤制何種食品,一次只應放置一盤。
3、烤箱預熱:插上烤箱電源,開啟烤箱開關控制器,控溫燈亮起時開始加熱,等待十分鐘左右。檢視電源燈是否熄滅,熄滅表示已經達到想要控制的溫度。
4、具體使用:將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內,選擇相應開關檔位,定好時間,點選開始。
烘烤停止,將所有開關轉回“關”,拔去電源插頭,取出食品。5、注意事項:電烤箱頂和爐門使用時不要用手碰觸取放烤盤時一定要用柄叉食品放入烤箱前,一定要先預熱烤箱為使食品烘烤均勻,烤到一半時候可把烤盤調轉方向,再繼續烘烤為了安全用電,電烤箱應具備良好的接地線。
6、清潔保養:電烤箱每次使用完畢,待冷卻後要注意擦抹乾淨,烤盤、烤網可以用水洗滌,但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗,要用乾布擦抹、爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗淨時,可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。
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