武夷山每年的巖茶產量

武夷山截止去年的巖茶茶山面積14.8萬畝，幹毛茶產量1.98萬噸，產值100多億元。

武夷巖茶是中國傳統名茶，有巖骨花香品質，是中國烏龍茶中之極品，屬於半發酵的青茶。

武夷巖茶的幹茶葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤。沖泡後茶湯活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。