豬婆參石灰泡發技巧

1、首先把豬婆參放到旺火上一面一面的烤好，目的是為了把參最外面的一層刮下來即可，不可燒過。

2、把豬婆參放到乾淨的盆子中，用乾淨的水沒過他，放到冰箱的保鮮層12小時後檢視泡髮狀態，中間沒有硬芯即可進行下一步。

3、泡好後的豬婆參撈出，放到開水中煮大約20分鐘，20分鐘後撈出自然放涼12小時。

4、煮過的豬婆參此時已經很軟，可以掰開參肚把髒東西清理出來。

5、把豬婆參表面的碳灰清理掉之後小火再煮20分鐘

6、涼水泡制12小時即可，完成。