清明茶和明前茶有什麼區別

清明茶，是清明時節採製的茶葉嫩芽，新春的第一齣茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質柔軟且春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無汙染，富含多種維生素和氨基酸香高味醇，奇特優雅，是一年之中的佳品。

清明前的茶葉叫明前茶，明前茶指的是清明節4月4日前一週採摘鮮嫩芽葉，然後加工做成的茶葉，明前茶是茶樹在春暖花開時初露嫩芽立即採摘，其芽葉細嫩，色翠香幽，明前茶清純香氣馥郁，但產量較小。