米加個山讀什麼

讀秈字。

秈xian

秈，讀xiān，漢語漢字，同"秈"。

〈名〉

1、 秈稻 一種一年生的禾草，水稻的一種，米粒細而長，在溫暖氣候下廣泛栽培，種子用作人類食物，穀殼和其他副產品可飼養家畜，稻稈用來造紙

秈似粳而粒小，始自閩入，得種於占城國。——《本草綱目》

秈 [xiān]

秈是一個漢語漢字，讀音為xiān，指水稻的一種，又叫旱稻，溫暖氣候下種植，種子作為食物，顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄粳稻米性粘、米粒短而圓。