泡菜國是什麼國家

泡菜國是韓國。

在韓國，泡菜幾乎是每家每戶必備的食物，由於韓國的地形原因，不適合種植蔬菜，因此韓國的蔬菜極其昂貴，為了能夠吃到蔬菜，韓國人就從中國的東北地區，買進口泡菜，不僅便宜還很好吃。不僅如此，韓國自己本身還會製作泡菜，在韓國的很多餐廳，飯前的開胃菜還有一些小菜都能夠看見泡菜的身影。因此，泡菜可以說是韓國的一個代名詞。

韓國

泡菜國是韓國。在韓國，泡菜幾乎是每家每戶必備的食物，韓國的地形不適合種植蔬菜，蔬菜的價格很昂貴，之前韓國就在我國東北購進泡菜，便宜好吃，韓國自己也會製作泡菜，在許多餐廳都可以看到泡菜的身影。 泡菜有著深厚的儒家文化痕跡，在《詩經》中將其解釋為酸菜，也正是這種酸菜傳入了韓國，經過不斷的發展。到了高麗時期，韓國的蔬菜種植技術有了很大提高，後來就在泡菜中加入了一些新鮮的蔬菜並且出現了鹽水醃製。 朝鮮時期時泡菜得到了很大發展，它的製作方法開始變得豐富，原材料也變得更加的多樣化，韓國水產充足。