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邯鄲市有哪些好吃的

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邯鄲市有哪些好吃的

1、老槐樹燒餅,老槐樹燒餅是河北邯鄲漢族特色小吃。這燒餅看來與平常的相仿:圓形,表面撒滿芝麻。但吃口大不相同,因餅中和入花椒鹽和較多數量的香油,所以吃起來入口鹹香、色澤金黃、外脆裡嫩。

2、邯鄲郭八火燒,邯鄲郭八火燒由店主郭致忠(乳名郭八)創制。以麵粉、食油、調味品等加工而成。層多且薄(均為25~30層),金黃油亮,焦香可口。

3、二毛燒雞,二毛燒雞原名珍積成燒雞,是河北省邯鄲市的漢族傳統名菜,中華老字號之一,屬於冀菜系。此菜被載入國家級史冊《辭海》“八大地方風味美食”大名“二五八”之首,邯鄲十大名小吃。是大名縣傳統的名貴食品,長期以來遠近聞名,享有盛譽。

4、驢肉捲餅,驢肉捲餅是河北武安經典的漢族傳統名吃。武安自古就有吃驢肉的傳統,驢肉色紅,肉質鮮嫩,柔軟細膩,含脂肪少,現在通樂村的驢肉最多。

5、拽面,拽面是一道傳統的特色麵食小吃。流行於冀南豫北一帶,以武安、安陽拽面最為有名。

答邯鄲有許多好吃的,例如二毛燒雞是一家邯鄲老字號品牌,在邯鄲家喻戶曉,二毛燒雞,雞肉甘香,味道獨特,回味無窮,邯鄲人十分愛吃。

標籤:邯鄲市 好吃