俄羅斯白麵為什麼那麼筋道

先說結論，俄羅斯白麵那麼筋道的原因如下，俄羅斯的白麵是一種高筋的小麥，俄羅斯的小麥生長在東歐平原上，由於這裡的土地是黑土地，富含各種營養物質，所以俄羅斯的小麥是一種質量非常好的高金小麥，主要是製造各種麵包和糕點的的。

俄羅斯的黑土地，世界聞名，黑土地上生長的小麥，磨出來的麵粉品質是最高的。

曾經有中國人在俄羅斯做生意，他就像去旅遊的中國人介紹過。俄羅斯當地的黑土地，生長的小麥磨出來的麵粉。品質極高，不僅味道香，而且極其筋道。中國也每年都向俄羅斯進口大量的小麥。