俄羅斯紅毛蟹為什麼那麼貴

因為捕獲俄羅斯紅毛蟹非常困難且危險，由於俄羅斯紅毛蟹稀少，所以俄羅斯紅毛蟹非常貴

海域不同，每個國家的紅毛蟹在質地上、口感上都有區別，但都是秋天後出海的肉最滿、口感最好，價格高於其他螃蟹。

雪蟹，學名(科學命名)Chinopecetes opilio， Chinoecetes bairdi。俗名雪蟹，皮匠蟹(美國)，皇后蟹(加拿大和歐洲)個體大小：灰眼雪蟹700—1100克紅眼雪蟹1400—2500克。主要產地在美國阿拉斯加。