澳芒和貴妃芒區別
貴妃芒這一名字,讓人立馬聯想到楊貴妃,也可以理解為是芒果界的貴妃。雖說大家對“貴妃芒”這個名字比較熟悉,但它還有個正兒八經的學名,叫紅金龍。貴妃芒是我國臺灣地區選育的芒果品種,在1997年的時候,被引入海南栽培種植。如今市面上售賣的貴妃芒裡,絕大部分產自海南。
和其它品種芒果相比,貴妃芒也別具特色。成熟後的貴妃芒,果皮黃中帶紅,那股紅暈是貴妃芒特有的標誌,整體形狀呈橢圓形,一頭較尖,並且以中小果居多。我自己比較喜歡吃貴妃芒,成熟後的貴妃芒香甜多汁,糖度可達14到18度,果肉纖維也不多,果核較小,榨汁也非常適合
澳芒又被譽為芒果中的王者,原產自澳大利亞,於2009年開始引入我國,目前在我國海南、廣西等地也有種植。
成熟後的澳芒,果皮為金黃色,和貴妃芒類似的是,表皮也會帶有一層紅暈,不過澳芒的個頭通常都很大,單果重量一般在2-3斤左右,含糖量更是高達18%。
其實在眾多芒果中認出澳芒並不難,和其它偏橢圓形的芒果不同,澳芒的輪廓更接近蘋果。澳芒的口感甜而不膩,果肉厚實,唯一的缺點就是進口的澳芒價格有點貴。
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