32的鍋適合多大的蒸籠

30釐米的最好。

32釐米的炒菜鍋配32釐米的竹蒸籠和30釐米竹蒸籠都可以，但是還是小一圈的比較就好，可以更嚴實一些。

這個尺寸就是我們家庭裡常用的炒菜鍋和竹蒸籠，用小一圈的竹蒸籠在蒸饅頭和包子的時候，對於漏氣的地方，我們還可以用蒸布給它圍一下，蒸的更好一些。

30cm和32cm的一般都可以適配，具體要看你的鍋是蒸鍋還是弧形鍋，蒸鍋需要的蒸架直徑大點的才可以。如果是湯鍋或者小鋁鍋蒸籠直徑要略小於鍋直徑即可。蒸籠的種類主要分為青皮蒸籠和去青皮蒸籠，青皮蒸籠比較罕見，西南片區的青皮蒸籠較多，材質多以慈竹為主。