非健字號是什麼意思

“非健字”食品就是普通的食品。

健字食品是保健食品，合法的保健食品批號有“衛食健字”、“國食健字”兩種。

普通(一般)食品是指供人類食用的，不論是加工的、半加工的或未加工的任何物質，包括飲料、膠姆糖，以及在食品製造、調製或處理過程中使用的任何物質，但不包括化妝品、菸草或只作藥物用的物質。

衛食健字格式有兩種

一種是國產的保健品批號，格式是：衛食健字（年號）第××××號。

一種是進口的保健品批號，格式是：衛食健進字（年號）第××××號。

保健品外包裝必須註明以下資訊：產品名稱，保健功能，功效成分/標誌性成分含量，主要原料，適宜人群，不適宜人群，產品規格和保質期。